Siemens CM736G1B1: Compacte oven met magnetron, 45 liter, 20 verwarmingssystemen en varioSpeed
Compacte oven met geïntegreerde magnetron, 20 verwarmingssystemen, 4D hetelucht, varioSpeed, cookControl Pro, ecoClean, humidClean Plus en TFT-touchdisplay Plus. Met 45 liter inhoud en Home Connect geschikt voor professionele kook- en regeneratieprocessen.
Downloads
Productomschrijving
De Siemens CM736G1B1 biedt 20 verwarmingssystemen, 900 W magnetronvermogen en varioSpeed voor tot 50% snellere bereiding. Met 4D hetelucht, ecoClean en cookControl Pro is dit model ontworpen voor professionele keukens, bedrijfsrestaurants en utiliteitstoepassingen.
Productomschrijving
De Siemens CM736G1B1 is een compacte oven met magnetron (45 cm hoog), ontworpen voor multifunctionele inzet in professionele werkomgevingen zoals hospitality, bedrijfskeukens en utiliteit. Het apparaat ondersteunt 20 verwarmingssystemen, waaronder 4D hetelucht, circulatiegrill, pizzastand, langzaam garen, warmhouden, airfry en een reeks combinatiestanden met magnetron. Het magnetronvermogen bedraagt 900 W (90-600 W + boost), waarbij Inverter-technologie continuere 600 W capaciteit levert tijdens langdurige verwarmingscycli.
CM736G1B1
De ovenruimte van 45 liter is geëmailleerd en wordt verlicht door uitschakelbare LED-verlichting. De temperatuurinstelling loopt van 30°C tot 300°C. cookControl Pro biedt automatische programma’s voor bereiding op basis van gewichts- en procesparameters. De Cooling Assistant en Oven Assistant verbeteren gebruiksgemak; de laatste ondersteunt Voice Control via Home Connect en Amazon Alexa.
De humidClean Plus-reinigingsfunctie gebruikt waterverdamping om vuil los te weken. De achterwand is voorzien van ecoClean-katalyse. De deur is uitgevoerd met softMove en softClose-techniek, verder voorzien van een 3-laags CoolTouch-glasconstructie. De meegeleverde accessoires zijn een combi-rooster en universele braadslede.
Volgens de maatschets op pagina 3 is een ventilatieopening ≥ 200 cm² aan de achterzijde vereist. De inbouwmaten bedragen 450-455 × 560-568 × 550 mm. Frontoverstand bedraagt 19,5 mm; bodemmarge 7,5 mm. De aansluitwaarde is 3600 W en het apparaat wordt geleverd met standaard Schuko-stekker.
CM736G1B1
Uitgebreide productbeschrijving
De 20 verwarmingssystemen omvatten:
• 4D hetelucht
• Onder-/bovenwarmte
• Circulatiegrill
• Grootvlakgrill
• Kleinvlakgrill
• Pizzastand
• coolStart
• Onderwarmte
• Langzaam garen
• Voorverwarmen van borden
• Warmhouden
• Hetelucht mild
• Onder-/bovenwarmte + grill
• Airfry
• Magnetron
• 4D hetelucht + magnetron
• Onder-/bovenwarmte + magnetron
• Grill + magnetron
• Halve breedte grill + magnetron
• Hetelucht grillen + magnetron
De varioSpeed-functie combineert ovenenergie met magnetronvermogen om bereidingen aanzienlijk te verkorten, wat ideaal is in professionele settings waar regeneratie, snackbereiding of piekproductie snel moet verlopen.
Het verwarmingssysteem 4D hetelucht maakt gebruik van een variabele ventilator die de luchtstroom dynamisch draait, waardoor consistente warmteverdeling ontstaat op alle drie de inschuifhoogtes. Dit maakt gelijktijdig bakken mogelijk zonder smaakoverdracht.
De ecoClean-achterwand werkt katalytisch om vetdeeltjes te binden, waardoor reinigingstijd afneemt. In combinatie met humidClean Plus ontstaat een onderhoudsarm ovensysteem dat geschikt is voor dagelijks intensief gebruik.
Het apparaat ondersteunt Home Connect integratie, waarmee functies zoals Remote Start, meldingen, kookassistentie, receptaanbevelingen en firmware-updates beschikbaar worden. De Voice Control-optie via Alexa biedt handsfree bediening.
De deurconstructie met softMove en 3-laags glas beperkt fronttemperatuur en voorkomt warmteverlies. De interne koeling met naventilatie beschermt omliggende meubelmodules.
Kernspecificaties
• 20 verwarmingssystemen
• 900 W magnetronvermogen (90-600 W + boost)
• Inverter-technologie (600 W continue modulatie)
• varioSpeed tot 50% kortere bereiding
• cookControl Pro automatische programma’s
• Home Connect + Oven Assistant + Voice Control
• TFT-touchdisplay Plus (96 × 42 mm)
• Ovenruimte: 45 liter (geëmailleerd)
• Temperatuur: 30-300 °C
• ecoClean-katalyse (achterwand)
• humidClean Plus
• LED-verlichting (uitschakelbaar)
• 3 inschuifhoogtes
• SoftMove-deur met softClose
• 3-laags CoolTouch deur
• Afmetingen: 455 × 594 × 548 mm
• Inbouwmaten: 450-455 × 560-568 × 550 mm
• Aansluitwaarde: 3600 W
• Snoerlengte: 1,5 m
• Gewicht: 33,7 kg
• Meegeleverd: combi-rooster, universele braadslede
Vergelijkingsblok
| Kenmerk | CM736G1B1 | CM724G1B1 | CM744G1B1** |
|---|---|---|---|
| Verwarmingssystemen | 20 | 16 | 20 |
| Magnetronvermogen | 900 W | 900 W | 900 W |
| varioSpeed | Ja | Ja | Ja |
| Reiniging | ecoClean + humidClean Plus | humidClean Plus | ecoClean + humidClean Plus |
| Display | TFT Touch Plus (96×42 mm) | TFT Touch (90×30 mm) | TFT Touch Large |
| Voice Control | Ja | Ja | Ja |
| Home Connect | Ja | Ja | Ja |
| Inhoud | 45 l | 45 l | 45 l |
Toepassingen
Professionele keukens en catering
Voor regeneratie, dooi-/opwarmprocessen en snelle bereiding via varioSpeed.
Hospitality & roomservice-keukens
Meerdere verwarmingsmodi en stille werking (4D hetelucht) ondersteunen continue bedrijfsvoering.
Kantoor- en bedrijfsrestaurants
Geschikt voor snacks, broodjes, maaltijdregeneratie en lichte productie.
Zorg- en onderwijsinstellingen
Veilige bediening door koel frontgebied, softClose en kinderslot.
Utiliteit & projectbouw
Compacte 45 cm inbouwoplossing met volledige ovenfunctionaliteit.
Waarom kiezen voor dit model
-
20 verwarmingsfuncties voor maximale flexibiliteit.
-
varioSpeed-ondersteuning voor snellere bereiding.
-
4D hetelucht met dynamische luchtstroomsturing.
-
900 W magnetron met inverterregeling.
-
ecoClean + humidClean Plus voor lage onderhoudslast.
-
Home Connect met volledige app-integratie.
-
Voice Control via Alexa.
-
SoftMove-/softClose-deur met 3-laags CoolTouch.
-
Uniforme warmteverdeling op drie niveaus.
-
Uitschakelbare LED-verlichting.
-
Energie-efficiënte koelventilatie met naventilatie.
-
Geschikt voor professionele intensieve inzet.
Veelgestelde vragen
Hoe verschilt deze oven van de CM724G1B1?
De CM736G1B1 heeft 20 verwarmingssystemen (in plaats van 16) en beschikt over ecoClean-katalyse voor automatische vetafbraak.
CM736G1B1
Kan de magnetron continu op 900 W werken?
Nee. De Inverter-techniek reduceert langdurige belasting tot 600 W voor gelijkmatige verwarming.
CM736G1B1
Is extra ventilatie nodig bij inbouw?
Ja. Volgens de maatschets op pagina 3 is ≥200 cm² luchttoevoer noodzakelijk.
CM736G1B1
Zijn er losse grill- of pizzastenen beschikbaar?
Ja. Het model ondersteunt accessoires zoals broodbaksteen, pizzavorm en Airfry-plaat.
CM736G1B1
Hoe wordt de oven gereinigd?
Via ecoClean-achterwand en humidClean Plus-dampreiniging.
CM736G1B1
Over Technorette
Technorette levert professionele keukenapparatuur voor horeca, bedrijfsrestaurants, utiliteit en projectbouw. De focus ligt op duurzame prestaties, veelzijdigheid en lage onderhoudskosten.
Bijpassende producten
Elektrisch fornuis van 60 cm met inductiekookplaat en een multifunctionele heteluchtoven van 73 liter met SteamBake. Geschikt voor professionele kookomgevingen waarin warmefficiëntie, nauwkeurige temperatuurregeling en reproduceerbare ovenresultaten noodzakelijk zijn.
…
Inductiekookplaat van 80 cm met geïntegreerde afzuiging, SaphirMatt-oppervlak en Bridgefunctie. Ontwikkeld voor professionele en facilitaire keukens waar compacte installatie, effectieve dampafzuiging en energie-efficiënte kookprocessen vereist zijn.
…
Gas-op-glas kookplaat van 60 cm met vier branders, StepPower-regeling en krachtige multikroonbrander. Ontwikkeld voor professionele en facilitaire keukens die directe warmte, hoge efficiëntie en een strak, vlak glazen oppervlak willen combineren.
…
Keramische kookplaat van 78 cm met Rapid Power-zones, DirectControl-bediening en drie vergrote uitbreidingszones voor flexibel koken. Geschikt voor professionele en facilitaire locaties waar snelle opwarmprestaties en eenvoudige bediening vereist zijn.
…
Compacte combi hetelucht- en stoomoven met 45 liter inhoud, SteamPro, ProAssist en CookSmart Touch+ bediening. Ontwikkeld voor locaties waar volledige stoom- en ovenfunctionaliteit vereist is binnen compacte inbouwmaten.
…
Professionele inbouwoven met geïntegreerde magnetronfunctie, 72 liter inhoud en 12 verwarmingsfuncties. Ontwikkeld voor organisaties die snel, gelijkmatig en efficiënt willen garen met minimale installatieruimte.
…Gerelateerde producten
Elektrisch fornuis van 60 cm met inductiekookplaat en een multifunctionele heteluchtoven van 73 liter met SteamBake. Geschikt voor professionele kookomgevingen waarin warmefficiëntie, nauwkeurige temperatuurregeling en reproduceerbare ovenresultaten noodzakelijk zijn.
…
Inductiekookplaat van 90 cm met FullFlex-kookoppervlak, geïntegreerde SensePro-temperatuursensor en PowerSlide-temperatuurzones. Ontwikkeld voor professionele en facilitaire omgevingen die maximale precisie, flexibiliteit en reproduceerbare warmteprocessen nodig hebben.
…
Inductiekookplaat van 60 cm met SenseBoil-kooksensor, SaphirMatt krasbestendig matzwart oppervlak en Bridgefunctie. Ontwikkeld voor professionele en facilitaire keukens waar veiligheid, efficiëntie en reproduceerbare warmte-instellingen centraal staan.
…
Gaskookplaat van 75 cm met vijf High Efficiency-branders, StepPower warmteregeling en VerticalFlame-technologie. Ontwikkeld voor professionele en facilitaire omgevingen waar directe, efficiënte en nauwkeurige gaswarmte noodzakelijk is.
…
Gaskookplaat van 60 cm met vier branders, StepPower warmteregeling, multikroonbrander en gietijzeren pannendragers. Geschikt voor professionele en facilitaire keukens waar directe warmte en technisch stabiel kookgedrag centraal staan.
…