Storing? Bel direct055 – 542 92 24
Storingsdienst bereikbaar ma t/m vr 08:00 tot 22:00

Vaatwasser of wasmachine stuk midden in de service? Wij staan in uw keuken voordat de mise-en-place stilvalt.

Technorette levert, onderhoudt en repareert professionele vaatwas- en wasapparatuur voor restaurants, hotels, grand cafés en cateraars. Gecertificeerde monteurs, eigen servicebussen met onderdelen aan boord en heldere B2B-voorwaarden.

  • Merkonafhankelijke service, ook voor Miele Professional en Electrolux Professional
  • Eigen werkplaats en servicebussen vanuit Apeldoorn
  • Levering, huur, lease en onderhoudscontracten

Spoed-diagnose

Drie korte vragen. Uw antwoorden gaan automatisch mee met uw aanvraag.

1. Welke machine?
2. Wat is er aan de hand?
3. Wat voor bedrijf?
Maak uw keuzes. Uw samenvatting verschijnt hier en gaat automatisch mee met het formulier.
Meld deze storing direct
Drie professionele drogers met muntinworp in een gastenwasserette
Professionele keukens draaien op apparatuur die het gewoon doet. Daar zorgen wij voor.
De prijs van stilstand

Stilstand in de spoelkeuken kost u meer dan een monteur ooit zal doen

Elke horeca-ondernemer kent het scenario: volle boekingen, en precies dan valt de apparatuur uit. De rekening van stilstand loopt sneller op dan u denkt.

Handmatig spoelen tijdens piekdrukte

Een uitgevallen doorschuifvaatwasser op vrijdagavond betekent glazen en borden met de hand spoelen, langere wachttijden op tafel en personeel dat uit de service wordt getrokken. Dat merkt uw gast en dat merkt uw omzet.

Linnen extern uitbesteden per kilo

Valt uw wasmachine of droger uit, dan gaat bedlinnen en tafellinnen noodgedwongen naar een externe wasserij. Tegen kilotarieven, met levertijden die niet op uw bezetting wachten.

HACCP en hygiëne onder druk

Naspoeltemperaturen die niet gehaald worden of theedoeken die niet op temperatuur gewassen zijn: bij een controle telt geen excuus. Goed onderhouden apparatuur is onderdeel van uw hygiëneplan.

Trage monteurs zijn in de horeca geen ongemak. Het is omzetverlies per uur. Plan een monteur of adviesgesprek
Aanbod en modellen

Apparatuur en service voor elke horecakeuken en hotelwasserij

Van glazenspoelmachine achter de bar tot een complete inpandige hotelwasserij: wij leveren, installeren en onderhouden het. Merkonafhankelijk, waaronder Electrolux Professional, Miele Professional, Bosch, Siemens, Zanussi en AEG.

Twee professionele Electrolux drogers in een wasruimte
Spoelkeuken

Professionele vaatwastechniek

  • Doorschuifvaatwassers en voorladers voor restaurant en café
  • Glazenspoelmachines, onder meer met osmose voor streeploos glaswerk
  • Korventransport- en bandtransportmachines voor grootkeukens
  • Waterontharding en doseerapparatuur voor naglans en reiniger
Twee professionele Electrolux drogers in een wasruimte
Linnenkamer

Professionele was- en droogtechniek

  • Professionele wasmachines met hoge toerentallen en korte cyclustijden
  • Industriële drogers afgestemd op bedlinnen, badgoed en keukentextiel
  • Mangels en strijksystemen voor strak tafel- en bedlinnen
  • Thermische en chemo-thermische desinfectieprogramma’s
Twee monteurs van Technorette bij een professionele wasmachine met doseerinstallatie
Service en contracten

Onderhoud, reparatie en financiering

  • Storingsdienst door gecertificeerde monteurs
  • Preventieve onderhoudscontracten op maat van uw draaiuren
  • Koop, huur of lease: bekijk de mogelijkheden op onze pagina over huren en leasen
  • Advies over capaciteit, aansluitwaarden en opstelling

Rekenvoorbeeld: hoeveel linnen wast een horecazaak per dag

Als praktijkvoorbeeld, nog niet formeel getoetst: bij circa 0,35 kg linnengoed per couvert per dag wast een restaurant met 80 couverts per avond ongeveer 28 kg linnen per dag, oftewel circa 196 kg per week. Een hotel met een eigen linnenkamer komt vaak op een veelvoud daarvan, afhankelijk van bezetting en het aantal wisselingen van bedlinnen en handdoeken per verblijf. Dit is de huidige praktijknorm van Technorette, gebaseerd op ervaring bij vergelijkbare horecabedrijven. De formele toetsing van dit cijfer bij de klant loopt nog, gebruik het dus als vuistregel en niet als absoluut gegeven.

Voor dit volume passen onder meer de Electrolux Professional Line 6000 en de Electrolux Professional Line 5000. Loopt een wasmachine of droger vast op een storingscode, dan staat de praktijkoplossing in onze kennisbank, bijvoorbeeld bij foutcode 12:1 (oververhitting inlaatlucht van de droger, vaak door een vol pluizenfilter bij intensief gebruik) of foutcode 13:1 (trommelpositionering bij een barrière- of doorlaadmachine, zoals gebruikt in een hotellinnenkamer).

Storing melden of offerte aanvragen

U wordt teruggebeld door een specialist, niet door een callcenter. Binnen 2 uur reactie op werkdagen.

Gegevens worden discreet verwerkt door Technorette B.V. Binnen 2 uur reactie op werkdagen.

Powered by Technorette

Eén partij voor levering, onderhoud en reparatie

Al jarenlang specialist in professionele was- en reinigingsapparatuur voor hotels, restaurants en zorg, vanuit de eigen werkplaats aan het Schumanpark in Apeldoorn.

Eigen servicebussen, volle voorraad

Onze monteurs rijden met veelgebruikte onderdelen aan boord. Eén bezoek, direct opgelost: dat is het doel bij elke storing.

Eigen werkplaats in Apeldoorn

Revisie, testopstellingen en reparaties die niet op locatie kunnen, handelt Technorette B.V. af in de eigen werkplaats. U weet altijd waar uw machine is en wanneer u hem terugkrijgt.

Gecertificeerde monteurs

Geen doorverwijzen, geen onderaannemers. Eigen, opgeleide monteurs die de professionele merken van binnen en van buiten kennen.

Sterke regionale dekking

Vanuit Apeldoorn bedienen we horecabedrijven in een ruime regio, met korte aanrijtijden waar uw planning op kan rekenen.

U hoeft niet alles bij ons af te nemen

Elk onderdeel kunt u apart aanvragen. Neemt u meer af, dan bundelen we het in een afspraak met een aanspreekpunt.

Reparatie

Storing midden in de service. Monteur met veelgebruikte onderdelen aan boord, ook op machines die u niet bij ons kocht.

Storing melden

Onderhoud

Preventief onderhoud op een vast interval, afgestemd op uw draaiuren, met vastlegging per machine.

Contract aanvragen

NEN 3140-keuring

Keuring van de elektrische veiligheid van uw apparatuur, met rapportage per machine. Kan in dezelfde ronde als het onderhoud.

Keuring inplannen

Verkoop

Vaatwassers, glazenspoelers, wasmachines en drogers, nieuw of gereviseerd, met capaciteitsadvies op uw volume. Nieuw leveren wij Electrolux Professional en Miele Professional.

Voorstel aanvragen

Wasmiddel en chemie

Wasmiddel en chemie afgestemd op uw programma’s en uw waterhardheid. Ook als u verder niets bij ons afneemt.

Hoe dat werkt

Over het doseersysteem: eerlijk verhaal

Verbruikt u veel chemie, dan leveren wij het doseersysteem in bruikleen mee. U betaalt dan alleen het middel, en de dosering staat ingeregeld op uw water en uw programma’s.

Verbruikt u weinig, dan zeggen we dat gewoon: dan bent u met los inkopen voordeliger uit en heeft een bruikleenconstructie geen zin. Wij rekenen het bij de aanvraag door op uw eigen verbruik, en als het niet uitkomt hoort u dat van ons.

Op werkdagen binnen 2 uur reactie, ma t/m vr 08:00 tot 22:00, zaterdag op afspraak. Dat is een reactiebelofte: u hoort wie er komt en wanneer, niet dat de storing dan al verholpen is.

Veelgestelde vragen

Direct antwoord op wat de horeca ons het vaakst vraagt

Volledige antwoorden, ook vindbaar voor zoekmachines en AI-assistenten.

2 uur is de reactiebelofte: op werkdagen tussen 08:00 en 22:00 reageert Technorette binnen die tijd, en op zaterdag op afspraak. Dit is een reactiebelofte, geen oplosbelofte. Storingen in de horeca hebben bij Technorette prioriteit, omdat elke dienst telt. Bel 055 – 542 92 24, dan plannen wij het eerst mogelijke servicebezoek in, vaak dezelfde of de eerstvolgende werkdag, afhankelijk van uw locatie en de planning.

6 merken repareren en onderhouden wij naast elkaar: Electrolux Professional voor nieuwe levering, en voor service ook Miele Professional, Bosch, Siemens, Zanussi en AEG. Wij werken merkonafhankelijk en onderhouden en repareren vrijwel alle professionele vaatwas-, was- en droogapparatuur, ongeacht waar deze is aangeschaft.

3 manieren om aan apparatuur te komen: kopen, huren of leasen. Naast koop bieden wij huur- en leaseconstructies, zodat u de capaciteit van uw spoelkeuken of linnenkamer opschaalt zonder grote investering ineens. We rekenen de varianten graag voor u door.

4 vaste onderdelen zitten in elk onderhoudsbezoek: preventieve inspectie, kalkbeheersing, controle van naspoeltemperaturen en doseertechniek. We stemmen het onderhoudsinterval af op uw draaiuren en apparatuur, zodat u storingen tijdens de service voorkomt en sterker staat bij HACCP-controles.

1 keer per jaar: dat is in de praktijk de frequentie waarop de keuring van intensief gebruikte wasapparatuur, zoals in een horecakeuken of hotellinnenkamer, meestal neerkomt. De exacte frequentie bepaalt uw eigen risico-inventarisatie. Wij voeren de keuring uit met rapportage per machine en nemen die desgewenst mee in dezelfde ronde als het periodieke onderhoud, zodat er een bezoek nodig is in plaats van twee.

2 wasbeurten per dag per machine gemiddeld is de grens: vanaf dat verbruik leveren wij het doseersysteem gratis in bruikleen mee, ingeregeld op uw waterhardheid en uw programma’s. Verbruikt u minder, dan zeggen we dat gewoon: dan bent u met los inkopen voordeliger uit. Wij leveren wasmiddel en chemie ook zonder dat u onderhoud of machines bij ons afneemt.

1 combinatiebezoek dekt doorgaans uw hele spoelkeuken en linnenkamer: de vaatwasser, glazenspoelmachine, wasmachine en droger vallen allemaal onder dezelfde NEN 3140 keuringsplicht voor elektrische bedrijfsapparatuur. Wij keuren alles in een ronde en leveren rapportage per machine, zodat u bij een HACCP-controle of audit een compleet dossier heeft.

1 verplichting geldt ongeacht eigendom: NEN 3140 is gekoppeld aan het gebruik van elektrische bedrijfsapparatuur, niet aan wie de machine bezit. Bij huur of lease via Technorette bespreken wij keuring en onderhoud altijd als onderdeel van het contractgesprek, zodat dit niet tussen wal en schip valt.

Storingscode op het display van uw wasmachine of droger? Bekijk de betekenis van alle 140 Electrolux Professional storingscodes in onze foutcodes-kennisbank.