Bosch HBF133BR0 – Inbouwoven 60 cm, Serie 2, RVS

Elektrische inbouwoven met 66 liter inhoud, 3D hetelucht, vijf verwarmingssystemen en Eco Clean-katalytische achterwand. Ontworpen voor consistente bak- en braadresultaten in intensieve bedrijfs- en onderwijskeukens.

Productomschrijving

Deze oven biedt stabiele warmteverdeling via 3D hetelucht, een temperatuurbereik van 50–275 °C en een katalytische Eco Clean-achterwand voor onderhoudsarm gebruik. Geschikt voor organisaties die reproduceerbare bereidingen en lage operationele kosten vereisen.

 

Productomschrijving

De Bosch HBF133BR0 is een Serie 2-inbouwoven met een netto inhoud van 66 liter en energieklasse A. Het toestel ondersteunt vijf verwarmingssystemen: Milde hetelucht, 3D hetelucht Plus, boven-/onderwarmte, circulatiegrill en variabele grootvlakgrill. De temperatuur is instelbaar van 50 °C tot 275 °C. Het energieverbruik bedraagt 0,98 kWh per cyclus (conventioneel) en 0,79 kWh per cyclus (hetelucht).

HBF133BR0

Het bedieningspaneel bestaat uit een roestvrijstalen front met draaiknoppen en een rood LED-display. De oven beschikt over halogeenverlichting, een elektronische klok en een automatische startfunctie. De deur is voorzien van drievoudig glas met lage oppervlaktetemperatuur en SoftClose-mechaniek ontbreekt bij dit model, maar de deurconstructie is geschikt voor intensief dagelijks gebruik.

Eco Clean Direct integreert een katalytische achterwand die vet opneemt en thermisch afbreekt tijdens het gebruik, waardoor handmatige schoonmaakintervallen worden verminderd. De ovenruimte is voorzien van geëmailleerde wanden en vijf inschuifhoogten. Volgens het installatiediagram op pagina 3 is een nismaat van 575–597 × 560–568 × 550 mm vereist.

HBF133BR0

Uitgebreide productbeschrijving

De HBF133BR0 is ontworpen voor stabiele thermische prestaties binnen professionele settings. Dankzij 3D hetelucht Plus kan op drie niveaus tegelijkertijd worden gebakken zonder geur- of smaakoverdracht, wat vooral relevant is bij batchproductie van brood, deegwaren of multifunctionele keukenprocessen. De variabele grill biedt gecontroleerde intensiteit voor gratins, ovenschalen en regeneratie.

Het bedieningspaneel is opgebouwd uit een RVS-front met mechanische draaiknoppen voor directe selectie van temperatuur en verwarmingsmodus. Het rode LED-display ondersteunt tijdprogrammering, resttijdindicatie en automatische start. De halogeenverlichting biedt volledige zichtcontrole tijdens bereidingen.

Veiligheidsfuncties bestaan uit geforceerde koeling met naventilatie, kinderbeveiliging, deurcontactschakelaar en drievoudige glaslaag die de oppervlaktetemperatuur beperkt. De oven is uitgerust met een standaard aansluitwaarde van 3300 W, bruikbaar op 220–240 V en met een 16A-zekering. De catalytische Eco Clean-achterwand voorkomt ophoping van vet en verbrand residu en vereist geen handmatige reinigingscycli.

HBF133BR0

De meegeleverde accessoires zijn een combirooster en een universele braadslede. Optionele accessoires omvatten onder meer een pizzavorm, telescooprails (2- of 3-voudig), geëmailleerde bakplaten en een glazen braadpan.

Kernspecificaties

• Type: elektrische inbouwoven
• Inhoud: 66 liter
• Energieklasse: A
• Energieverbruik conventioneel: 0,98 kWh/cyclus
• Energieverbruik hetelucht: 0,79 kWh/cyclus
• Verwarmingssystemen: Milde hetelucht, 3D hetelucht Plus, boven-/onderwarmte, circulatiegrill, variabele grootvlakgrill
• Temperatuurbereik: 50–275 °C
• Voorverwarmen: snel voorverwarmen
• Bediening: draaiknoppen + rood LED-display
• Verlichting: halogeen
• Veiligheid: drievoudige CoolTouch deur, kinderbeveiliging, geforceerde koeling
• Reiniging: Eco Clean katalytische achterwand + volledig glazen binnendeur
• Aantal inschuifhoogten: 5
• Inbouwafmetingen: 575–597 × 560–568 × 550 mm
• Afmetingen apparaat: 595 × 594 × 548 mm
• Aansluitwaarde: 3300 W
• Netspanning: 220–240 V
• Snoerlengte: 120 cm
• Gewicht: 32.4 kg
• Accessoires: combirooster, universele braadslede

Vergelijkingsblok

Model Inhoud Energieklasse Verwarmingssystemen Reiniging
HBF133BR0 66 L A 5 Eco Clean (katalytisch)
HBG7741B1 71 L A+ 14 Pyrolyse + hydrolyse
HBA5780S0 71 L A 11 Pyrolyse

Toepassingen

Horeca (kleinschalig en middenklasse)
Geschikt voor bakprocessen met constante warmteverdeling, kleine batchproductie en regeneratie van gerechten.

Onderwijsinstellingen (keukenfaciliteiten)
Robuust bedieningspaneel met eenvoudige bediening voor herhaald gebruik in praktijkruimten.

Zorginstellingen
Bereiding en regeneratie van dieetmaaltijden met nauwkeurige temperatuurregeling en veilige deurconstructie.

MKB-voedselproductie
Voor ambachtelijke baktoepassingen, testkeukens en kleinschalige productie-omgevingen.

Bedrijfsrestaurants
Geschikt voor dagelijks gebruik met lage onderhoudsbehoefte dankzij Eco Clean.

Waarom kiezen voor dit model

  1. 3D hetelucht Plus voor gelijktijdig bakken op drie niveaus

  2. Eco Clean-achterwand vermindert schoonmaakwerk

  3. Temperatuurbereik tot 275 °C voor brede kookprocessen

  4. Energieklasse A met lage verbruikswaarden

  5. Mechanische draaiknoppen voor directe bediening

  6. Halogeenverlichting voor interne zichtcontrole

  7. Drievoudige CoolTouch-deur voor verhoogde veiligheid

  8. Geforceerde koeling met naventilatie

  9. Eenvoudige installatie in standaard 60 cm-nis

  10. Robuuste inzetbaarheid in intensieve werkomgevingen

  11. Volledig glazen binnendeur voor eenvoudige tussentijdse reiniging

  12. Geschikt voor gebruik met optionele telescooprails

Veelgestelde vragen

Wat is het voordeel van 3D hetelucht Plus?
3D hetelucht Plus verdeelt lucht gelijkmatig over meerdere niveaus, waardoor verschillende gerechten gelijktijdig kunnen worden bereid zonder smaakoverdracht.

HBF133BR0

Hoe werkt Eco Clean?
Eco Clean maakt gebruik van een katalytische achterwand die vet automatisch absorbeert en afbreekt tijdens verhitting. Dit beperkt handmatige reiniging.

HBF133BR0

Kan deze oven snel voorverwarmen?
Ja, het toestel beschikt over snel voorverwarmen, wat de opwarmtijd aanzienlijk verkort.

HBF133BR0

Welke accessoires worden standaard meegeleverd?
Een combirooster en een universele braadslede zijn standaard inbegrepen.

HBF133BR0

Over Technorette

Technorette ondersteunt organisaties in Nederland en Europa bij selectie, installatie en optimalisatie van professionele bak- en keukenapparatuur. De focus ligt op bedrijfszekerheid, onderhoudsarme systemen en efficiënte thermische processen.

Bijpassende producten