Deze oven biedt stabiele warmteverdeling via 3D hetelucht, een temperatuurbereik van 50–275 °C en een katalytische Eco Clean-achterwand voor onderhoudsarm gebruik. Geschikt voor organisaties die reproduceerbare bereidingen en lage operationele kosten vereisen.
De Bosch HBF133BR0 is een Serie 2-inbouwoven met een netto inhoud van 66 liter en energieklasse A. Het toestel ondersteunt vijf verwarmingssystemen: Milde hetelucht, 3D hetelucht Plus, boven-/onderwarmte, circulatiegrill en variabele grootvlakgrill. De temperatuur is instelbaar van 50 °C tot 275 °C. Het energieverbruik bedraagt 0,98 kWh per cyclus (conventioneel) en 0,79 kWh per cyclus (hetelucht).
HBF133BR0
Het bedieningspaneel bestaat uit een roestvrijstalen front met draaiknoppen en een rood LED-display. De oven beschikt over halogeenverlichting, een elektronische klok en een automatische startfunctie. De deur is voorzien van drievoudig glas met lage oppervlaktetemperatuur en SoftClose-mechaniek ontbreekt bij dit model, maar de deurconstructie is geschikt voor intensief dagelijks gebruik.
Eco Clean Direct integreert een katalytische achterwand die vet opneemt en thermisch afbreekt tijdens het gebruik, waardoor handmatige schoonmaakintervallen worden verminderd. De ovenruimte is voorzien van geëmailleerde wanden en vijf inschuifhoogten. Volgens het installatiediagram op pagina 3 is een nismaat van 575–597 × 560–568 × 550 mm vereist.
HBF133BR0
De HBF133BR0 is ontworpen voor stabiele thermische prestaties binnen professionele settings. Dankzij 3D hetelucht Plus kan op drie niveaus tegelijkertijd worden gebakken zonder geur- of smaakoverdracht, wat vooral relevant is bij batchproductie van brood, deegwaren of multifunctionele keukenprocessen. De variabele grill biedt gecontroleerde intensiteit voor gratins, ovenschalen en regeneratie.
Het bedieningspaneel is opgebouwd uit een RVS-front met mechanische draaiknoppen voor directe selectie van temperatuur en verwarmingsmodus. Het rode LED-display ondersteunt tijdprogrammering, resttijdindicatie en automatische start. De halogeenverlichting biedt volledige zichtcontrole tijdens bereidingen.
Veiligheidsfuncties bestaan uit geforceerde koeling met naventilatie, kinderbeveiliging, deurcontactschakelaar en drievoudige glaslaag die de oppervlaktetemperatuur beperkt. De oven is uitgerust met een standaard aansluitwaarde van 3300 W, bruikbaar op 220–240 V en met een 16A-zekering. De catalytische Eco Clean-achterwand voorkomt ophoping van vet en verbrand residu en vereist geen handmatige reinigingscycli.
HBF133BR0
De meegeleverde accessoires zijn een combirooster en een universele braadslede. Optionele accessoires omvatten onder meer een pizzavorm, telescooprails (2- of 3-voudig), geëmailleerde bakplaten en een glazen braadpan.
• Type: elektrische inbouwoven
• Inhoud: 66 liter
• Energieklasse: A
• Energieverbruik conventioneel: 0,98 kWh/cyclus
• Energieverbruik hetelucht: 0,79 kWh/cyclus
• Verwarmingssystemen: Milde hetelucht, 3D hetelucht Plus, boven-/onderwarmte, circulatiegrill, variabele grootvlakgrill
• Temperatuurbereik: 50–275 °C
• Voorverwarmen: snel voorverwarmen
• Bediening: draaiknoppen + rood LED-display
• Verlichting: halogeen
• Veiligheid: drievoudige CoolTouch deur, kinderbeveiliging, geforceerde koeling
• Reiniging: Eco Clean katalytische achterwand + volledig glazen binnendeur
• Aantal inschuifhoogten: 5
• Inbouwafmetingen: 575–597 × 560–568 × 550 mm
• Afmetingen apparaat: 595 × 594 × 548 mm
• Aansluitwaarde: 3300 W
• Netspanning: 220–240 V
• Snoerlengte: 120 cm
• Gewicht: 32.4 kg
• Accessoires: combirooster, universele braadslede
| Model | Inhoud | Energieklasse | Verwarmingssystemen | Reiniging |
|---|---|---|---|---|
| HBF133BR0 | 66 L | A | 5 | Eco Clean (katalytisch) |
| HBG7741B1 | 71 L | A+ | 14 | Pyrolyse + hydrolyse |
| HBA5780S0 | 71 L | A | 11 | Pyrolyse |
Horeca (kleinschalig en middenklasse)
Geschikt voor bakprocessen met constante warmteverdeling, kleine batchproductie en regeneratie van gerechten.
Onderwijsinstellingen (keukenfaciliteiten)
Robuust bedieningspaneel met eenvoudige bediening voor herhaald gebruik in praktijkruimten.
Zorginstellingen
Bereiding en regeneratie van dieetmaaltijden met nauwkeurige temperatuurregeling en veilige deurconstructie.
MKB-voedselproductie
Voor ambachtelijke baktoepassingen, testkeukens en kleinschalige productie-omgevingen.
Bedrijfsrestaurants
Geschikt voor dagelijks gebruik met lage onderhoudsbehoefte dankzij Eco Clean.
3D hetelucht Plus voor gelijktijdig bakken op drie niveaus
Eco Clean-achterwand vermindert schoonmaakwerk
Temperatuurbereik tot 275 °C voor brede kookprocessen
Energieklasse A met lage verbruikswaarden
Mechanische draaiknoppen voor directe bediening
Halogeenverlichting voor interne zichtcontrole
Drievoudige CoolTouch-deur voor verhoogde veiligheid
Geforceerde koeling met naventilatie
Eenvoudige installatie in standaard 60 cm-nis
Robuuste inzetbaarheid in intensieve werkomgevingen
Volledig glazen binnendeur voor eenvoudige tussentijdse reiniging
Geschikt voor gebruik met optionele telescooprails
Wat is het voordeel van 3D hetelucht Plus?
3D hetelucht Plus verdeelt lucht gelijkmatig over meerdere niveaus, waardoor verschillende gerechten gelijktijdig kunnen worden bereid zonder smaakoverdracht.
HBF133BR0
Hoe werkt Eco Clean?
Eco Clean maakt gebruik van een katalytische achterwand die vet automatisch absorbeert en afbreekt tijdens verhitting. Dit beperkt handmatige reiniging.
HBF133BR0
Kan deze oven snel voorverwarmen?
Ja, het toestel beschikt over snel voorverwarmen, wat de opwarmtijd aanzienlijk verkort.
HBF133BR0
Welke accessoires worden standaard meegeleverd?
Een combirooster en een universele braadslede zijn standaard inbegrepen.
HBF133BR0
Technorette ondersteunt organisaties in Nederland en Europa bij selectie, installatie en optimalisatie van professionele bak- en keukenapparatuur. De focus ligt op bedrijfszekerheid, onderhoudsarme systemen en efficiënte thermische processen.