- info@technorette.nl
- 055-5429224
De AEG HGB64420SM behoort tot de 6000 Slim Line-serie en is ontwikkeld voor keukens waar gasgestookte warmte, nauwkeurige regeling en hoge betrouwbaarheid essentieel zijn. Het model biedt vier branders met een uitgebalanceerde vermogensstructuur, waaronder een krachtige 4000 W multikroonbrander linksvoor. Hierdoor is de kookplaat geschikt voor intensief gebruik, snel aanbraden en wokbereidingen.
StepPower-regeling maakt het mogelijk om de warmte in discrete niveaus van 1 tot 9 in te stellen, zodat gebruikers niet afhankelijk zijn van visuele vlamcontrole. Dit bevordert procesconsistentie, vooral in omgevingen met meerdere gebruikers of gestandaardiseerde kookprocessen.
De geïntegreerde vonkontsteking versnelt de opstartprocedure en verhoogt de operationele betrouwbaarheid, terwijl thermokoppelbeveiliging zorgt voor automatische onderbreking van de gastoevoer bij vlamuitval. High Efficiency-branders zijn ontworpen voor optimale warmtespreiding en realiseren tot 20% snellere opwarmprestaties dan conventionele branders.
De kookplaat is uitgevoerd in roestvrij staal en voorzien van gietijzeren pannendragers voor stabiliteit, duurzaamheid en verhoogde weerstand tegen intensief gebruik.
De HGB64420SM is ontworpen voor keukens met een breed gebruiksprofiel: van dagelijks koken tot snelle intensieve verhitting. De multikroonbrander linksvoor genereert directe, intense warmte, geschikt voor wokken en aanbraden van vlees, vis en groentegerechten.
De twee 2000 W-branders (linksachter en rechtsachter) zijn geschikt voor diverse bereidingen zoals koken, stoven en sudderen. De 1000 W-brander rechtsvoor biedt gecontroleerde lage temperatuur, belangrijk voor delicate processen zoals sausbereiding of langzaam reduceren.
De gietijzeren pannendragers zorgen voor hoge stabiliteit bij grote en zware pannen. Het Slim Profile-ontwerp zorgt voor een vlakke en moderne uitstraling die eenvoudig te reinigen is. Het roestvrijstalen oppervlak biedt hoge slijtvastheid en is bestand tegen langdurige warmtebelasting.
De kookplaat kan veilig boven een vaatwasser of onderbouwkoelkast worden geïnstalleerd, wat flexibiliteit biedt voor compacte keukens, facilitaire pantry’s en modulaire keukenunits. De kookplaat werkt op aardgas en wordt geleverd met onderdelen voor installatie op butagas.
Met een aansluitspanning van 220–240 V (uitsluitend voor ontsteking) en een installatiehoogte van 40 mm zijn er minimale technische eisen voor integratie.
• Type: gaskookplaat 60 cm
• Serie: 6000 Slim Line
• Aantal branders: 4
• Linksvoor (multikroon): 4000 W – 122 mm
• Linksachter: 2000 W – 70 mm
• Rechtsvoor: 1000 W – 54 mm
• Rechtsachter: 2000 W – 70 mm
• StepPower warmteniveaus: 1–9
• High Efficiency-branders (tot 20% sneller)
• Gietijzeren pannendragers
• Interne vonkontsteking in draaiknoppen
• Thermokoppelbeveiliging
• Bediening: draaiknoppen, metalen afwerking
• Kleur kookplaat: roestvrij staal
• Buitenmaten (bxd): 594 × 510 mm
• Inbouwmaten (hxbxd): 40 × 560 × 480 mm
• Installatie boven vaatwasser: ja
• Installatie boven onderbouwkoelkast: ja
• Snoerlengte: 1,1 m
• Netspanning: 220–240 V
• Netto gewicht: 10,7 kg
• Brutogewicht: 11,3 kg
• Geschikt voor butagas: ja (onderdelen bijgesloten)
• Productnummer: 949 640 842
• Connectivity: nee
| Model | Type | Breedte | Branders | Belangrijkste zone | Pannendragers |
|---|---|---|---|---|---|
| HGB64420SM (dit model) | Gaskookplaat | 60 cm | 4 | 4000 W multikroon linksvoor | Gietijzer |
| HKB64420NB | Gas-op-glas kookplaat | 60 cm | 4 | 3800 W multikroon linksvoor | Gietijzer |
| HGB75520SM | Gaskookplaat | 75 cm | 5 | 4000 W multikroon midden | Gietijzer |
Horeca
Geschikt voor ondersteunende keukenstations, wokbereidingen, sauzen, mise-en-place en snelle verhittingsprocessen.
Zorginstellingen
Toepasbaar in afdelingskeukens en woonzorgomgevingen waar betrouwbaarheid, veiligheid en voorspelbare warmteregeling belangrijk zijn.
Facilitaire diensten
Geschikt voor bedrijfsrestaurants en pantry’s die behoefte hebben aan een onderhoudsarme gaskookplaat met stabiele pannendragers.
Onderwijsinstellingen
Inzetbaar in praktijkkeukens waar basis kooktechniek, vlamcontrole en gasveiligheid worden behandeld.
Kantoorlocaties
Geschikt voor personeelskeukens waar een compacte, robuuste kookoplossing nodig is zonder complexe installatievereisten.
Multikroonbrander van 4000 W voor intensieve verhitting
StepPower-warmteregeling van niveau 1–9
High Efficiency-branders tot 20% sneller
Gietijzeren pannendragers voor hoge stabiliteit
Geïntegreerde vonkontsteking
Thermokoppelbeveiliging voor automatische gasafsluiting
Geschikt voor butagas (sproeiers inbegrepen)
Compact 60 cm ontwerp
Geschikt voor installatie boven vaatwasser
Slijtvast roestvrijstaal oppervlak
Eenvoudige dagelijkse reiniging
Betrouwbare, voorspelbare prestaties voor intensief gebruik
Wat is het voordeel van StepPower op een gaskookplaat?
StepPower maakt het mogelijk om de warmte-instelling nauwkeurig te kiezen tussen niveaus 1 en 9, zonder visuele vlamcontrole, wat consistent en reproduceerbaar koken ondersteunt.
Waarvoor wordt de multikroonbrander gebruikt?
Deze 4000 W-brander levert directe, intense warmte voor wokken, aanbraden en bereidingen op hoge temperatuur.
Is de kookplaat geschikt voor butagas?
Ja, alle onderdelen voor conversie naar butagas worden meegeleverd.
Hoe werkt de thermokoppelbeveiliging?
Bij vlamuitval sluit de beveiliging de gastoevoer automatisch af om ongecontroleerde gasuitstroom te voorkomen.
Kan deze kookplaat boven een vaatwasser worden geïnstalleerd?
Ja, de datasheet bevestigt dat installatie boven vaatwassers en onderbouwkoelkasten is toegestaan.
Zijn de pannendragers vaatwasserbestendig?
Gietijzer kan beter met de hand worden gereinigd om corrosie door vaatwasmiddelen te voorkomen.
Hoe werkt de geïntegreerde vonkontsteking?
Bij het draaien van de knop wordt automatisch een vonk gegenereerd die de vlam ontstekt.
Wat is het voordeel van High Efficiency-branders?
Ze richten de vlam directer op de panbodem, waardoor tot 20% snellere bereiding mogelijk is.
Technorette levert professionele en industriële keuken- en witgoedoplossingen voor bedrijven in Europa. De organisatie richt zich op technische betrouwbaarheid, langdurige inzetbaarheid en professionele ondersteuning. Installatie, service en onderhoud worden uitgevoerd volgens professionele standaarden.
