Siemens CM724G1B1 – Compacte oven met magnetron, 45 liter, 16 verwarmingssystemen en varioSpeed

De Siemens CM724G1B1 combineert een volwaardige heteluchtoven met een 900 W magnetron en varioSpeed-ondersteuning voor snelle en gecontroleerde bereiding. Door 3D Smart Heating, cookControl Pro en Home Connect is dit model geschikt voor professionele keukens en utilitaire toepassingen.

Productomschrijving

De Siemens CM724G1B1 is een compacte oven met geïntegreerde magnetron (45 cm hoog) uit de iQ700-serie. Het apparaat beschikt over 16 verwarmingssystemen, waaronder hetelucht, grill, circulatiegrill, airfry, onder-/bovenwarmte, lage temperatuurbewerking en gecombineerde magnetron-ovenprogramma’s. De magnetronmodule levert tot 900 W vermogen met vijf niveaus (90–600 W + boost). De Inverter-technologie reguleert het maximale magnetronvermogen bij langdurig gebruik tot 600 W voor gelijkmatige warmte-invoer.

CM724G1B1

Het TFT-touchdisplay (90 × 30 mm) biedt directe bediening van temperatuur, programma’s en timerfuncties. cookControl Pro bevat automatische programma’s die de instellingen optimaliseren op basis van gewicht en bereidingstype. De Cooking Assistant kan via Home Connect en spraakbediening (Alexa) worden aangestuurd voor intuïtieve programmakeuze.

Het apparaat heeft een geëmailleerde ovenruimte van 45 liter, LED-verlichting en softMove-deurscharnieren met softClose. De temperatuur is instelbaar van 30 tot 230 °C. De meegeleverde accessoires zijn een combi-rooster en universele bakplaat. De humidClean Plus-functie ondersteunt handmatige reiniging door stoomverzachting van aanslag.

Volgens de maatschetsen op pagina 3 van de datasheet is een ventilatieopening van minimaal 200 cm² vereist en moet rekening worden gehouden met 19,5 mm frontoverstand en 7,5 mm ondermarge. De inbouwmaten bedragen 450–455 × 560–568 × 550 mm.

CM724G1B1

Uitgebreide productbeschrijving

De CM724G1B1 richt zich op efficiëntie, uniformiteit en snelheid binnen professionele kookomgevingen. De 16 verwarmingsfuncties omvatten onder meer:

• Hetelucht 3D
• Circulatiegrill
• Grootvlak- en kleinvlakgrill
• Airfry
• Onder-/bovenwarmte
• Onderwarmte
• Borden voorverwarmen
• Grill + magnetron
• Boven-/onderwarmte + magnetron
• Hetelucht grillen + magnetron

De geïntegreerde magnetronmodule ondersteunt voorverwarmen, regenereren en dooi-/opwarmprocessen. Door varioSpeed kunnen oven- en magnetronenergie worden gecombineerd voor tot 50% kortere bereidingstijden. De invertergestuurde magnetron voorkomt hotspots en levert nauwkeurige energie-invoer, wat geschikt is voor regeneratie van maaltijden in hospitality en bedrijfsrestaurants.

De ovenruimte is geëmailleerd met gladde wanden en uitneembare inhangroosters (3 niveaus), waardoor hygiëne en reiniging eenvoudig blijven. humidClean Plus maakt gebruik van vocht voor het losweken van vervuiling. LED-verlichting is uitschakelbaar, wat praktisch is in omgevingen waar visuele inspectie gewenst is.

Het koelventilatiesysteem met naventilatie regelt de fronttemperatuur en beschermt inbouwmeubelen. De 3-laags CoolTouch deur en lage deurtemperatuur verhogen de veiligheid in omgevingen waar meerdere gebruikers of medewerkers actief zijn.

Via Home Connect kan het apparaat worden geïntegreerd in gebouwbeheersystemen of keukensoftware, met functies zoals remote monitoring, Remote Start, notificaties en receptintegratie.

Het model is uitgerust met een normale Schuko-stekker (2-polig met randaarde) en heeft een aansluitwaarde van 3600 W bij 220–240 V. De minimale installatiezekering is 16 A.

Kernspecificaties

• 16 verwarmingssystemen
• Magnetron: 900 W (90–600 W + boost)
• Inverter-technologie (600 W continue modulatie)
• varioSpeed snellere bereiding (tot 50%)
• cookControl Pro automatische programma’s
• Cooking Assistant + Voice Control (Alexa)
• Home Connect geïntegreerd
• TFT-touchdisplay (90 × 30 mm)
• Inhoud ovenruimte: 45 liter
• Temperatuurbereik: 30–230 °C
• humidClean Plus
• Ovenruimte geëmailleerd + uitneembare roosters
• Afmetingen: 455 × 594 × 548 mm
• Inbouwmaten: 450–455 × 560–568 × 550 mm
• Aansluitwaarde: 3600 W
• Snoerlengte: 150 cm
• Gewicht: 33,0 kg
• Meegeleverd: combi-rooster, universele braadslede

Vergelijkingsblok

Toepassingen

Professionele keukens en catering
Geschikt voor regenereren, opwarmen en snelle bereiding via varioSpeed.

Hospitality en hotelkeukens
Airfry, grill en combinatiemodi maken het geschikt voor kleine warme productie en roomservice-keukens.

Kantoor- en bedrijfsrestaurants
Regeneratie van maaltijden, broodjes en snacks met consistente ovenprestaties.

Onderwijs en zorginstellingen
Voor multifunctionele bereiding, waarbij beveiligingsfuncties en koel frontgebied belangrijk zijn.

Utiliteit en projectbouw
Compacte inbouwoplossing voor pantry’s, conceptkeukens en serviced appartementen.

Waarom kiezen voor dit model

1. 16 verwarmingssystemen voor brede inzetbaarheid.

2. varioSpeed voor tot 50% kortere bereidingstijden.

3. 900 W magnetron met Inverter-technologie.

4. cookControl Pro automatische programma’s.

5. Home Connect en Voice Control-integratie.

6. humidClean Plus-reiniging.

7. Geëmailleerde ovenruimte met 3 niveaus.

8. SoftMove en softClose-deurmechanisme.

9. 3-laags CoolTouch-deur voor veilige bediening.

10. Geschikt voor horeca, utiliteit en kleine professionele keukens.

11. Airfry-modus geïntegreerd.

12. Compact formaat met volledige ovenfunctionaliteit.

Veelgestelde vragen

Kan de oven als volwaardige oven en magnetron tegelijk worden gebruikt?
Ja. Diverse combinatiemodi ondersteunen gelijktijdige oven- en magnetronenergie.

CM724G1B1

Is varioSpeed een magnetronfunctie?
Nee. varioSpeed combineert oven- en magnetronvermogen om bereiding te versnellen.

CM724G1B1

Is installatie complex?
Nee. Het model gebruikt standaard inbouwmaten (450–455 × 560–568 × 550 mm) en een Schuko-stekker. Ventilatie ≥ 200 cm² is vereist.

CM724G1B1

Welke reinigingsfunctie wordt gebruikt?
humidClean Plus ondersteunt stoomverweking van vuil.

CM724G1B1

Zijn de functies volledig toegankelijk zonder Home Connect?
De hoofdfuncties wel, maar functies zoals rusten en voorverwarmen zijn alleen via de app beschikbaar.

CM724G1B1

Over Technorette

Technorette levert professionele keuken- en witgoedapparatuur voor hospitality, bedrijfsrestaurants, zorg en utiliteit. De focus ligt op betrouwbare prestaties, installatiegemak en lage onderhoudslast.