- info@technorette.nl
- 055-5429224
De AEG OK8NW00MB is een 8000 CombiQuick-oven, ontwikkeld voor professionele en semiprofessionele omgevingen waar snelheid, veelzijdigheid en uniforme resultaten belangrijk zijn. Dit model combineert een volwaardige heteluchtoven met een krachtige 800 W magnetronfunctie, waardoor bereidingstijden aanzienlijk verkorten zonder in te leveren op smaak of structuur.
De oven heeft een netto inhoud van 72 liter, aanzienlijk groter dan standaard combiovens in het consumentenbereik. Dankzij MaxiKlasse-constructie kan warmte efficiënt circuleren, waardoor grote gerechten gelijkmatig garen. De geïntegreerde Multi-heteluchtfunctie verdeelt warmte uniform door middel van luchtcirculatie, wat consistentie waarborgt bij batchbereidingen.
Met 12 verwarmingsfuncties, waaronder pizzastand, tweekringsgrill, infrathermgrill en snelle voorverwarming, is het apparaat geschikt voor verschillende kookprocessen. Voorgeprogrammeerde recepten ondersteunen consistente resultaten, wat handig is voor facilitaire omgevingen of bedrijven zonder gespecialiseerde keukenstaf.
De oven beschikt over een TouchControl-bediening met led-display. Dit bedieningspaneel maakt het instellen van programma’s eenvoudig en reproduceerbaar. Voor onderhoud is de binnenruimte voorzien van easy-to-clean email, gecombineerd met een eenvoudig te reinigen ovendeur. De koelventilator vermindert oppervlaktetemperaturen en verhoogt veiligheid bij intensief gebruik.
De OK8NW00MB maakt gebruik van circulerende hetelucht, waardoor gerechten op meerdere niveaus tegelijk kunnen worden bereid. De luchtcirculatie voorkomt temperatuurverschillen in de ovenruimte en zorgt voor gelijkmatige garing, zelfs bij volledig gevulde bakplaten of complexe bereidingen.
De geïntegreerde magnetronfunctie van 800 W is een volledig onderdeel van de verwarmingsstructuur en ondersteunt combinatiefuncties zoals Multi-hetelucht met magnetron of grill-met-magnetron. Hiermee kan warmte worden ingebracht in de kern van het product terwijl de buitenlaag krokant blijft, wat gunstig is voor tijdkritische processen in horeca-achtige omgevingen.
Met een grillvermogen tot 2200 W kunnen producten snel worden afgegratineerd of krokant worden afgewerkt. De pizzafunctie zorgt voor hoge, stabiele bodemwarmte, geschikt voor dunne deegsoorten of snellere regeneratie van broodproducten.
De oven heeft een binnenruimte van clean-email, wat bestand is tegen hoge temperaturen en eenvoudig reinigbaar is. De deurconstructie maakt snelle toegang mogelijk en ondersteunt hoge duurzaamheid. De inschuifrails bieden stabiliteit bij zware bakplaten of roosters.
Het toestel is uitgevoerd in matzwart en wordt geleverd met een combi-bakplaat en ovenrooster. De inbouwmaten zijn 590 × 560 × 550 mm, geschikt voor standaard nismaatvoering. Met een aansluiting van 2880 W en Schuko-stekker kan het toestel direct worden geïnstalleerd zonder aanvullende elektrische configuratie.
Dit model heeft geen connectivity, waardoor het gebruik eenvoudiger blijft in professionele settings waar robuustheid en voorspelbaarheid belangrijk zijn.
• Type: elektrische inbouwoven met geïntegreerde magnetronfunctie
• Netto inhoud oven: 72 liter
• Verwarmingstechniek: Multi-hetelucht + magnetron
• Magnetronvermogen: 800 W
• Grillvermogen: 2200 W
• Aantal functies: 12
• Voorgeprogrammeerde recepten: ja
• Functies: conventioneel, ontdooien, deegrijsfunctie, hetelucht, tweekringsgrill, snel opwarmen, grill met magnetron, verlichting, magnetronstand, pizzafunctie, multi hetelucht, multi-hetelucht met magnetron, infrathermgrill
• Bediening: TouchControl met led-scherm
• Verlichting: led, 1 lamp
• Reiniging: easy-to-clean email
• Accessoires: 1 combi-bakplaat, 1 ovenrooster
• Inschuifrails: ja
• Inbouwmaten (hxbxd): 590 × 560 × 550 mm
• Buitenmaten (hxbxd): 596 × 595 × 566 mm
• Aansluitwaarde: 2880 W
• Netspanning: 230 V
• Netto gewicht: 45 kg
• Brutogewicht: 49 kg
• Deuroppervlak temperatuur: 23,4 K (EN30/60335)
• Materiaal binnenruimte: clean-email
• Kleur: zwart
• Aantal ovenruimten: 1
• Productnummer: 947727370
• EAN: 7333394131917
| Model | Type | Inhoud | Vermogen magnetron | Grillvermogen | Belangrijkste functies |
|---|---|---|---|---|---|
| OK8NW00MB (dit model) | Heteluchtoven met magnetron | 72 liter | 800 W | 2200 W | 12 functies, Multi-hetelucht, pizzastand |
| KMK768080B | Combimagnetron | 43 liter | 1000 W | 1900 W | Compact, snellere magnetronfocus |
| KME761080M | Oven met magnetron | 43 liter | 1000 W | 1900 W | Multifunctioneel, kleinere nismaat |
Horeca
Geschikt voor snelle regeneratie, afgratineren en combinatiebereidingen. CombiQuick verkort totale bereidingstijden aanzienlijk.
Zorginstellingen
Ideaal voor bereiding van porties, regeneratie van dieetmaaltijden en gebruik in afdelingstechnische keukens dankzij voorspelbare resultaten.
Facilitaire diensten
Geschikt voor bedrijfskeukens, pantry’s en licht cateringgebruik. 12 functies ondersteunen een breed scala aan toepassingen.
Onderwijsinstellingen
Functioneel voor kantines, lerarenkamers en studentvoorzieningen. Grote inhoud maakt batchbereiding mogelijk.
Kantoorlocaties
Geschikt voor pantry’s en multifunctionele keukens waar variabele opwarm- en kookbehoeften aanwezig zijn.
CombiQuick-technologie voor snelle bereiding
Magnetronfunctie geïntegreerd in alle verwarmingsmodi
Grote oveninhoud van 72 liter
12 verwarmingsfuncties voor brede inzetbaarheid
2200 W grill voor snelle krokant-afwerking
TouchControl-bediening voor nauwkeurige sturing
Uniforme warmeluchtcirculatie voor consistente resultaten
Easy-to-clean email voor eenvoudig onderhoud
Geschikt voor standaard nismaat
Inclusief combi-bakplaat en ovenrooster
Duurzame binnenruimte van clean-email
Geen wifi of digitale afhankelijkheden, verhoogde robuustheid
Wat is het voordeel van CombiQuick-verwarming?
CombiQuick combineert hetelucht en magnetron om sneller tot de kern te verwarmen zonder uitdroging. Dit verkort de bereidingstijd aanzienlijk.
Hoeveel ovencapaciteit heeft dit model?
De oven heeft een netto inhoud van 72 liter, geschikt voor batchbereiding en grotere schalen.
Welke verwarmingsfuncties zijn beschikbaar?
Er zijn 12 functies, waaronder pizzafunctie, tweekringsgrill, multi-hetelucht en magnetron-combinatiemodi.
Is de oven geschikt voor professioneel gebruik?
Ja, voor licht tot middelzwaar professioneel gebruik waar snelheid en veelzijdigheid belangrijk zijn.
Kan de magnetronfunctie gecombineerd worden met grillen?
Ja, de grill-met-magnetronfunctie versnelt bruining en garing van bovenaf.
Is er speciale reinigingstechniek nodig?
Nee, de binnenruimte is voorzien van easy-to-clean email.
Hoe wordt veiligheid geborgd?
De koelventilator en de lage deurtemperatuur van 23,4 K verhogen veiligheid in dagelijkse professionele toepassing.
Past de oven in een standaard nismaat?
Ja, met inbouwmaten van 590 × 560 × 550 mm past het toestel in standaard keukenkasten.
Technorette levert professionele en industriële keuken- en witgoedoplossingen voor bedrijven in Europa. De organisatie richt zich op technische betrouwbaarheid, langdurige inzetbaarheid en professionele ondersteuning. Installatie, service en onderhoud worden uitgevoerd volgens professionele standaarden.
