Miele H 2861 BP – Oven 76 liter, pyrolyse, AirFry, EasyControl Plus, FlexiClip-geleiders

Deze Miele H 2861 BP biedt 76 liter capaciteit, pyrolyse, AirFry, EasyControl Plus, FlexiClip-geleiders en Miele@home. Geschikt voor professionele en semiprofessionele toepassingen waar nauwkeurigheid, reinigingsgemak en robuuste constructie vereist zijn.

Productomschrijving

De H 2861 BP is een inbouwoven uit de VitroLine-serie in Obsidiaanzwart. Het toestel biedt een 76-liter ovenruimte met vijf niveaus en een temperatuurbereik van 30–300 °C. EasyControl Plus zorgt voor directe bediening via toetsen en tekstdisplay. Het toestel is ontworpen voor integratie in combinatieplaatsen, zoals duidelijk zichtbaar in de installatie­schema’s op pagina 3 van de datasheet.

De oven ondersteunt hete­lucht plus, boven-/onderwarmte, grill, circulatiegrill, intensief bakken en Eco-hetelucht. AirFry is aanwezig voor krokante bereidingen zonder olie. De pyrolysefunctie reinigt de gehele ovenruimte en glasdeur automatisch. FlexiClip-geleiders (HFC 70-C) worden standaard meegeleverd voor veilig uittrekken van bakniveau’s.

Miele@home-integratie biedt functies zoals afstandsmonitoring, receptaansturing en notificaties. Energieklasse A+ minimaliseert verbruik bij hoge temperaturen.

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Uitgebreide productbeschrijving

Verwarmingssystemen

(op basis van pagina 1)
• Hetelucht Plus
• Boven-/onderwarmte
• Intensief bakken
• Circulatiegrill
• Grill
• AirFry
• Eco-hetelucht
• Automatische programma’s

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Bediening & ergonomie

• EasyControl Plus tekstdisplay
• SoftOpen en SoftClose voor gecontroleerde deurbeweging
• MultiLingua (volledige taalset zoals vermeld op pagina 2)
• voorgeprogrammeerde temperaturen
• begin-/eind- en duurprogrammering
• weergave actuele en ingestelde temperatuur
• signaalmelding bij bereiken van ingestelde temperatuur

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Reiniging & onderhoud

• pyrolytische zelfreiniging (volledige ovenkamer + CleanGlass-deur)
• halogeen-ovenverlichting
• gladde binnenoppervlakken

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Veiligheid

• koel front + actief koelsysteem
• veiligheidsschakelaar
• vergrendeling
• deurvergrendeling tijdens pyrolyse
• automatische uitschakeling

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Capaciteit & prestaties

• netto oveninhoud: 76 liter
• 5 genummerde niveaus
• temperatuurinstelling 30–300 °C
• energieklasse A+
• stand-by verbruik: 0,8 W / netwerkstand-by 2,0 W
• automatische overschakeling naar eco-stand-by na 20 min

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Installatie & aansluitgegevens

(gebaseerd op technische tabel op pagina 2 en installatietekeningen op pagina 3)
• afmetingen: 595 × 596 × 568 mm (b × h × d)
• nisafmetingen: 560–568 mm breed, 590–595 mm hoog, 550 mm diep
• gewicht: 47,0 kg
• aansluitwaarde: 3,60 kW
• spanning: 220–240 V
• zekering: 16 A
• kabellengte 1,50 m
• éénfasige aansluiting
De tekeningen op pagina 3 tonen inbouw onder werkblad, in kolomopstelling en montage van de handgreep.

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Meegeleverde accessoires

• bakplaat met PerfectClean (HBB 71)
• universele bakplaat PerfectClean (HUBB 71)
• bak-/braadrooster
• FlexiClip-geleiders (HFC 70-C)
• uitneembare bakplaatgeleiders (paar)

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Kernspecificaties

• inbouwoven 76 liter
• pyrolyse-zelfreiniging
• AirFry
• EasyControl Plus
• Miele@home
• FlexiClip-geleiders standaard
• 30–300 °C
• energieklasse A+
• 5 niveaus
• SoftOpen / SoftClose
• halogeenverlichting
• CleanGlass-deur

Vergelijkingsblok

Toepassingen

Horeca & professionele keukens
Robuuste oven met pyrolyse, FlexiClip en programmeerbare functies voor herhaalbare resultaten.

Onderwijsinstellingen
Eenvoudige bediening en hoge veiligheid voor praktijkkeukens.

Zorglocaties
Hygiënische werking via pyrolyse en gladde binnenoppervlakken.

Facilitaire dienstverlening
Betrouwbaar voor intensieve bereidingen en uniform kookgedrag.

Kookstudio’s & showkeukens
Obsidiaanzwart VitroLine-ontwerp geschikt voor zichtlocaties.

Waarom kiezen voor dit model

1. 76-liter ovenruimte

2. pyrolyse met automatische deurvergrendeling

3. AirFry-functie

4. krachtige 3,6 kW aansluiting

5. EasyControl Plus

6. FlexiClip-geleiders inbegrepen

7. 30–300 °C temperatuurbereik

8. 5 genummerde niveaus

9. energieklasse A+

10. Miele@home

11. SoftOpen en SoftClose

12. CleanGlass-deur voor beter zicht en snelle reiniging

Veelgestelde vragen

Heeft deze oven pyrolyse?
Ja, volledige pyrolytische zelfreiniging inclusief CleanGlass-deur.

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Werkt AirFry zonder olie?
AirFry gebruikt intensieve heteluchtcirculatie voor krokant resultaat zonder frituurvet.

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Kan deze oven worden geïntegreerd in een kolomopstelling?
Ja, pagina 3 toont meerdere inbouwsituaties.

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Worden FlexiClip-geleiders standaard meegeleverd?
Ja, set HFC 70-C is inbegrepen.

FS_12159910_NLN_NL-nl-NL

Over Technorette

Technorette levert hoogwaardige, duurzame ovens voor professionele keukens en intensieve omgevingen met nadruk op betrouwbaarheid, reinigingsgemak en nauwkeurige temperatuurregeling.