De AEG TI64IB1BIZ is een 7000 SenseBoil-inductiekookplaat van 60 cm, ontworpen voor professionele en semiprofessionele omgevingen waar controle, veiligheid en reproduceerbaarheid doorslaggevend zijn. Met vier inductiezones, automatische panherkenning en een geïntegreerde kooksensor biedt het toestel technologie die gericht is op energiezuinig en gecontroleerd koken.
De SenseBoil-functie detecteert automatisch opstijgende bellen en verlaagt het vermogen naar sudderniveau. Hierdoor worden overkookincidenten voorkomen en blijft de focus bij andere bereidingstaken. Dit levert proceszekerheid op in keukens met meerdere gebruikers.
Het SaphirMatt-oppervlak is AEG’s meest krasbestendige inductieglas, uitgevoerd in matzwart. Het oppervlak is vingerafdrukarm en geschikt voor dagelijkse intensieve belasting. De Bridgefunctie koppelt de twee linkerzones tot één grote zone voor grillplaten of grotere pannen, wat flexibiliteit biedt in facilitaire keukens en bedrijfsrestaurants.
Hob2Hood-functionaliteit maakt automatische communicatie met een compatibele afzuigkap mogelijk. De afzuigkracht past zich automatisch aan op de kookactiviteit. Dit vermindert handmatige bediening en verhoogt procescontinuïteit.
De inductiekookplaat beschikt over vier zones met vermogens tot 3200 W in boostmodus. De SenseBoil-kooksensor biedt directe monitoring van kokend water en schakelt automatisch over op sudderstand. Dit voorkomt energieverspilling en minimaliseert risico op morsen, wat met name relevant is voor grootschalige bereidingsprocessen.
De Bridgefunctie vormt een uniforme warmtezone voor grillplaten of grote pannen. Dit ondersteunt productieprocessen, buffervoorbereiding en andere facilitaire taken waarbij een groter verwarmingsoppervlak nodig is. Dankzij automatische panherkenning wordt het vermogen aangepast aan de panmaat.
TouchControl-bediening biedt directe respons, individuele timers per zone en eenvoudige activering van functies zoals PowerBoost of Pauze-modus. De kookplaat heeft uitgebreide veiligheidsvoorzieningen: Kinderbeveiliging, vergrendelingstoets, automatische uitschakeling, oververhittingsbeveiliging en OptiHeat Control met driewaarde-restwarmteindicatie.
SaphirMatt is ontwikkeld voor zware belasting. De matte glasplaat is krasbestendiger dan traditionele inductieoppervlakken en vermindert glans en zichtbare vingerafdrukken. Het frameloze ontwerp vergemakkelijkt reiniging en sluit aan bij moderne keukeninrichting.
De kookplaat kan worden geïnstalleerd boven een vaatwasser of onderbouwkoelkast, wat flexibiliteit geeft bij compacte keukens. FlexPower Management ondersteunt zowel 1-fase als 2-fase aansluitingen, wat installatie vereenvoudigt in uiteenlopende gebouwomgevingen.
• Type: inductiekookplaat 60 cm
• Serie: 7000 SenseBoil
• SaphirMatt matzwart oppervlak, extra krasbestendig
• Aantal zones: 4
• Linksvoor: 2300/3200 W – 210 mm
• Linksachter: 2300/3200 W – 210 mm
• Rechtsvoor: 1400/2500 W – 145 mm
• Rechtsachter: 1800/2800 W – 180 mm
• Bridgefunctie: ja
• SenseBoil overkooksensor: ja
• Hob2Hood: ja
• PowerBoost: ja
• Automatische panherkenning
• OptiHeat Control restwarmte-indicatie
• Pauze-functie
• ÖKO Timer
• Kleur: mat zwart
• Buitenmaten (bxd): 580 × 510 mm
• Inbouwmaten (hxbxd): 44 × 560 × 490 mm
• Installatie boven vaatwasser: ja
• Installatie boven onderbouwkoelkast: ja
• Snoerlengte: 1,5 m
• Aansluitwaarde: 7350 W
• Netspanning: 220–240/400 V 2N
• Netto gewicht: 10,92 kg
• Brutogewicht: 11,8 kg
• Productnummer: 949 598 362
• Connectivity: nee
| Model | Type | Breedte | Zones | Functies | Oppervlak |
|---|---|---|---|---|---|
| TI64IB1BIZ (dit model) | Inductie | 60 cm | 4 | SenseBoil, Bridge, Hob2Hood | SaphirMatt |
| TII84B00FZ | Inductie | 80 cm | 4 | Bridge, TouchControl | Glas zwart |
| IKE64450 | Inductie | 60 cm | 4 | FlexiBridge, PowerBoost | Glas |
Horeca
Geschikt voor gecontroleerde bereidingen en continu koken dankzij Bridgefunctie, snelle boost en SenseBoil-regeling.
Zorginstellingen
Automatische kookbewaking en restwarmte-indicatie verhogen veiligheid en ondersteunen hygiënische bereiding.
Facilitaire diensten
Ideaal voor bedrijfsrestaurants door lage onderhoudslast, energiezuinige inductie en uniforme verwarmingszones.
Onderwijsinstellingen
Toepasbaar voor kooktrainingen waar veiligheid, moderne techniek en nauwkeurige temperatuurwerking centraal staan.
Kantoorlocaties
Representatieve inductieoplossing met matzwart design en lage energielast voor personeelskeukens en pantry’s.
SenseBoil-sensor voorkomt overkoken
SaphirMatt krasbestendig oppervlak
Bridgefunctie voor grotere pannen en grillplaten
PowerBoost voor snelle verhitting
Hob2Hood automatische afzuigkoppeling
Automatische panherkenning
OptiHeat Control restwarmte-indicatie
TouchControl met individuele timers
Veiligheidsfuncties zoals kinderbeveiliging en pauzemodus
Geschikt voor standaard of vlakbouwinstallatie
Energie-efficiënt met FlexPower Management
Lage onderhouds- en schoonmaakinspanning
Hoe werkt de SenseBoil-functie?
SenseBoil detecteert opstijgende bellen in kokend water en verlaagt automatisch het vermogen naar sudderstand om overkoken te voorkomen.
Is het SaphirMatt-oppervlak echt krasbestendig?
Ja, SaphirMatt is AEG’s meest krasbestendige glasoppervlak en is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik.
Waarvoor dient de Bridgefunctie?
De Bridgefunctie koppelt twee zones tot één grotere zone, ideaal voor grillplaten of grote pannen.
Kan deze kookplaat worden gebruikt met een 1-fase aansluiting?
Ja, dankzij FlexPower Management ondersteunt het toestel zowel 1-fase als 2-fase aansluitingen.
Is de kookplaat geschikt voor installatie boven een vaatwasser?
Ja, volgens de datasheet is installatie boven een vaatwasser toegestaan.
Heeft dit model Hob2Hood?
Ja, de kookplaat kan automatisch een compatibele afzuigkap aansturen.
Hoeveel vermogen levert PowerBoost?
Boostmodus verhoogt het vermogen van de zones tot 3200 W voor snelle verhitting.
Is automatische panherkenning aanwezig?
Ja, de kookplaat detecteert automatisch panpositie en past het vermogen hierop aan.
Technorette levert professionele en industriële keuken- en kookoplossingen voor organisaties in Europa. De focus ligt op technische betrouwbaarheid, lange levensduur en professionele ondersteuning. Installatie, service en onderhoud worden uitgevoerd volgens professionele normen.