Inductiekookplaat van 80 cm met geïntegreerde afzuiging, SaphirMatt-oppervlak en Bridgefunctie. Ontwikkeld voor professionele en facilitaire keukens waar compacte installatie, effectieve dampafzuiging en energie-efficiënte kookprocessen vereist zijn.
De AEG NCH84B03CZ is een 6000-serie ComboHob die een volledige inductiekookplaat combineert met een geïntegreerde afzuigunit. Dit maakt het model geschikt voor keukens waarin ruimte-efficiëntie en een centrale kookplaats gewenst zijn. De kookplaat past in een kastbreedte van 60 cm en beschikt over vier zones met boosterfuncties, individuele timers en 9 vermogensniveaus.
Het SaphirMatt-oppervlak is het meest krasbestendige en vingerafdrukvrije kookoppervlak binnen het assortiment, ontworpen voor intensieve professionele belasting en eenvoudige reiniging. De geïntegreerde afzuigkap bevat een inverter-motor en ondersteunt zowel afvoer naar buiten als recirculatie. De meegeleverde OdourClean Plus-koolstoffilters kunnen tot 8 keer worden geregenereerd voor een totale levensduur van circa 3 jaar.
De automatische afzuigregeling past de afzuigsnelheid dynamisch aan de kookactiviteit aan, waardoor gebruikers zich kunnen richten op productieprocessen. Hob2Hood maakt automatische aansturing van een gekoppelde afzuigkap mogelijk.
De kookplaat bevat vier inductiezones met vermogens van 1400 tot 3200 W in boostmodus. De twee linkerzones zijn via Bridgefunctie te koppelen, wat één groot kookoppervlak creëert voor grillplaten, grote pannen en gastronormmateriaal. Elke kookzone heeft een eigen bediening, waaronder DirectTouch, Pauze-modus en individuele timers.
De geïntegreerde afzuiging is ontworpen voor afvoer en recirculatie. De unit ondersteunt intensieve standen tot 650 m³/h (afvoer) en 585 m³/h (recirculatie). De vetfiltering bestaat uit een meerlagig aluminium filter. De koolstoffilters hebben een verzadigingsindicator en kunnen worden gereinigd en hergebruikt, wat operationele kosten verlaagt en vervangingsfrequentie beperkt.
De afzuigunit bevat een inverter-motor voor efficiënt energiegebruik, lagere geluidsproductie en hogere levensduur. De afzuigzone bevindt zich centraal in de kookplaat, waardoor dampen direct aan de bron worden afgevangen.
De kookplaat is geschikt voor vlakbouw of standaard inbouw. Dankzij de installatiehoogte van 225 mm kan het toestel in compacte situaties worden geïntegreerd zonder verlies van capaciteit. De SaphirMatt-afwerking biedt langdurige krasbestendigheid en een professionele uitstraling.
Veiligheidsvoorzieningen zijn onder meer automatische uitschakeling, kinderslot, oververhittingsbeveiliging, restwarmteweergave en filterverzadigingsindicatoren. De kookplaat ondersteunt zowel 220–240 V als 400 V 2N-installatie.
• Type: inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging, 80 cm
• Serie: 6000 ComboHob
• Aantal zones: 4
• Linksvoor: 2300/3200 W – 210 mm
• Linksachter: 2300/3200 W – 210 mm
• Rechtsvoor: 1400/2500 W – 145 mm
• Rechtsachter: 1800/2800 W – 180 mm
• Bridgefunctie: ja
• SaphirMatt-oppervlak: krasbestendig mat zwart
• DirectTouch-bediening, 9 niveaus
• Boosterfunctie op alle zones
• Hob2Hood automatische afzuigbediening
• Vetfilter: meerlagig aluminium
• OdourClean Plus koolstoffilters: reinigbaar, tot 8 regeneraties
• Afzuigcapaciteit (afvoer): 650/550/270 m³/h (intensief/max/min)
• Geluid (afvoer): 69/66/50 dB(A)
• Afzuigcapaciteit (recirculatie): 585/480/250 m³/h
• Geluid (recirculatie): 71/55 dB(A)
• Energieklasse afzuiging: A+
• Hydrodynamische efficiëntie: A
• Vetfilterklasse: B
• Buitenmaten (bxd): 800 × 520 mm
• Inbouwmaten (hxbxd): 225 × 750–780 × 490 mm
• Afvoerdiameter: 220 mm
• Aansluitwaarde: 7350 W
• Netspanning: 220–240 V / 400 V 2N
• Snoerlengte: 1,5 m
• Netto gewicht: 17,34 kg
• Brutogewicht: 22,2 kg
• Motor garantie: 10 jaar
• Productnummer: 949 598 423
| Model | Type | Breedte | Afzuiging | Vermogen zones | Bijzonderheden |
|---|---|---|---|---|---|
| NCH84B03CZ (dit model) | ComboHob | 80 cm | geïntegreerd | 3200 W boost | SaphirMatt, Bridge, regeneratiefilters |
| PI9000B80 | Inductie | 90 cm | geen | 3200 W boost | FullFlex, SensePro, PowerSlide |
| TI64IB1BIZ | Inductie | 60 cm | geen | 3200 W boost | SenseBoil, SaphirMatt, Bridge |
Horeca
Directe dampafzuiging op de bron voorkomt geurverspreiding en ondersteunt efficiënte workflows in compacte keukens of frontcooking-opstellingen.
Zorginstellingen
Veilige kooktechniek door inductie, automatische afzuiging en herbruikbare filters die hygiënische luchtkwaliteit ondersteunen.
Facilitaire diensten
Energiezuinig toestel met lage onderhoudskosten dankzij regeneratiebare koolstoffilters en gestroomlijnde kook- en afzuigcombinatie.
Onderwijsinstellingen
Geschikt voor demonstraties en praktijkkeukens waar veilige inductie, filterindicatie en automatische afzuigregeling noodzaak zijn.
Kantoorlocaties
Ruimtebesparende oplossing voor pantry’s waar afvoer naar buiten beperkt is en recirculatie noodzakelijk is.
Inductiekookplaat en afzuiging in één toestel
SaphirMatt-matzwart oppervlak, kras- en vlekbestendig
Bridgefunctie voor grote pannen en grillplaten
Regeneratiebare OdourClean Plus filters (tot 3 jaar levensduur)
Inverter-motor voor stille en efficiënte afzuiging
Boosterfunctie op alle zones
Geschikt voor recirculatie en afvoer
Automatische afzuigregeling
Vet- en koolstoffilter-indicatoren
Hob2Hood ondersteuning
Compacte inbouw in 60 cm kastbreedte
Energieklasse A+ afzuiging
Hoe werkt de geïntegreerde afzuiging?
De afzuigunit zuigt dampen direct aan de bron af en ondersteunt zowel afvoer naar buiten als recirculatie met regeneratiebare koolstoffilters.
Hoe vaak moeten de koolstoffilters worden vervangen?
De OdourClean Plus-filters kunnen tot 8 keer worden geregenereerd en hebben een totale geschatte levensduur van circa 3 jaar.
Is dit model geschikt voor recirculatie?
Ja, het toestel is standaard uitgerust met koolstoffilters voor recirculatie en kan na verwijdering daarvan ook met afvoer worden gebruikt.
Wat is het voordeel van SaphirMatt?
SaphirMatt is het meest krasbestendige en vingerafdrukvrije oppervlak binnen het assortiment, ontworpen voor intensief gebruik.
Kan dit model in een 60 cm kast worden ingebouwd?
Ja, ondanks de breedte van 80 cm past de kookplaat in een standaard 60 cm onderkast.
Hoeveel afzuigcapaciteit levert de motor?
Tot 650 m³/h in afvoer en 585 m³/h in recirculatie op intensief niveau.
Heeft elke zone een eigen bediening?
Ja, vier individuele bedieningen met 9 vermogensstanden, boosterfunctie en timers per zone.
Werkt Hob2Hood met deze kookplaat?
Ja, het toestel stuurt compatibele afzuigkappen automatisch aan.
Technorette levert professionele en industriële keukenoplossingen voor organisaties in Europa. De focus ligt op betrouwbaarheid, efficiënte apparatuur, duurzame prestaties en professionele technische ondersteuning.
