- info@technorette.nl
- 055-5429224
De HKB64453NB behoort tot de 8000 FlameLight-serie en is ontwikkeld voor keukens waar duidelijke statusinformatie, vlamcontrole en veiligheid centraal staan. FlameLight voorziet elke brander van LED-indicatoren die aangeven of de brander aanstaat, welk warmteniveau actief is en of er restwarmte aanwezig is. Dit ondersteunt veilige en gecontroleerde workflows, vooral in omgevingen met meerdere gebruikers.
De kookplaat beschikt over vier High Efficiency-branders, waaronder een krachtige 3800 W-multikroonbrander linksvoor voor intensieve verhitting, wokbereidingen en snel opwarmen. StepPower-regeling maakt het mogelijk het vermogen te kiezen in gestandaardiseerde niveaus (1–9), waardoor reproduceerbare resultaten worden bereikt zonder visuele vlamcontrole.
Het glasoppervlak vormt een vlak en gesloten werkvlak, bijzonder geschikt voor keukens waar hygiëne en snelle schoonmaak essentieel zijn. Gietijzeren pannendragers bieden stabiliteit onder zware pannen en zijn bestand tegen intensief gebruik.
De geïntegreerde ontsteking in elke knop verhoogt het gebruiksgemak, terwijl thermokoppelbeveiliging de gastoevoer automatisch afsluit bij vlamuitval. Dit combineert bedieningsgemak met technische veiligheid.
De HKB64453NB is ontworpen voor omgevingen waar proceszekerheid en voorspelbare warmte noodzakelijk zijn. FlameLight is hierin onderscheidend: LED’s tonen permanent de ingestelde warmtestand, waardoor gebruikers altijd zicht hebben op het actieve vermogen. Dit voorkomt onduidelijkheid in drukke keukens en ondersteunt workflows waarin verschillende medewerkers op hetzelfde toestel werken.
De multikroonbrander linksvoor levert 3800 W en is geoptimaliseerd voor taken waarbij hoge, directe warmte nodig is. De twee 1900 W-branders bevinden zich linksachter en rechtsachter en zijn geschikt voor algemene kooktaken zoals stomen, koken en garen. De 1000 W-brander rechtsvoor ondersteunt precieze lage-temperatuurprocessen zoals sauzen en langzaam reduceren.
Het glasoppervlak is onderhoudsarm en biedt een representatieve uitstraling, wat relevant is voor zichtkeukens en open pantry’s. Gietijzeren pannendragers zorgen voor structurele stabiliteit en zijn ontworpen voor zware kooklasten.
StepPower maakt gebruik van lineaire stappen, zodat elke warmtestand consistent reproduceerbaar is. In facilitaire keukens, zorginstellingen en onderwijsomgevingen waar gestandaardiseerde bereidingen worden uitgevoerd, is dit belangrijk voor procesherhaalbaarheid.
De kookplaat werkt op gas en gebruikt elektriciteit (220–240 V) uitsluitend voor ontsteking en de FlameLight LED-functionaliteit. Met een inbouwopening van 560 × 480 mm en een hoogte van 40 mm voldoet het toestel aan standaard 60 cm inbouwafmetingen.
Volgens de specificaties is installatie boven vaatwassers of onderbouwkoelkasten niet toegestaan vanwege warmtestuwing.
• Type: gas-op-glas kookplaat
• Breedte: 60 cm
• Serie: 8000 FlameLight
• Aantal branders: 4
• Linksvoor: 3800 W – 128 mm (multikroonbrander)
• Linksachter: 1900 W – 78 mm
• Rechtsvoor: 1000 W – 63 mm
• Rechtsachter: 1900 W – 78 mm
• High Efficiency-branders
• FlameLight LED-indicatoren: warmteniveau, restwarmte, branderstatus
• StepPower warmteregeling: niveaus 1–9
• Gietijzeren pannendragers
• Geïntegreerde ontsteking
• Thermokoppelbeveiliging
• Kleur kookoppervlak: zwart glas
• Bedieningsknoppen: metaal
• Buitenmaten (bxd): 590 × 520 mm
• Inbouwmaten (hxbxd): 40 × 560 × 480 mm
• Installatie boven vaatwasser: nee
• Installatie boven onderbouwkoelkast: nee
• Snoerlengte: 1,1 m
• Aansluitspanning: 220–240 V
• Netto gewicht: 14,1 kg
• Brutogewicht: 15,1 kg
• Geschikt voor butagas (onderdelen inbegrepen)
• Productnummer: 949 750 977
| Model | Type | Breedte | Branders | Belangrijkste zone | Functies |
|---|---|---|---|---|---|
| HKB64453NB (dit model) | Gas-op-glas | 60 cm | 4 | 3800 W multikroon | FlameLight, StepPower |
| HKB95450NB | Gas-op-glas | 90 cm | 5 | 3900 W driekroons | FlameLight, Hob2Hood |
| HGB64420SM | Gaskookplaat RVS | 60 cm | 4 | 4000 W multikroon | High Efficiency |
Horeca
Geschikt voor intensief gebruik, mise-en-place en hoge-temperatuurkoken met directe vlamcontrole en LED-statusweergave.
Zorginstellingen
De LED-indicatoren en restwarmteweergave verhogen veiligheid en voorspelbaarheid bij het bereiden van dieetmaaltijden en gereguleerde kookprocessen.
Facilitaire diensten
Betrouwbaar voor bedrijfsrestaurants waar reproduceerbaarheid, hygiëne en veiligheid belangrijke operationele factoren zijn.
Onderwijsinstellingen
Toepasbaar voor demonstraties van kooktechniek, vlamgedrag en energie-efficiënt werken.
Kantoorlocaties
Representatieve kookoplossing voor bedrijfskeukens waar stabiliteit, veiligheid en een onderhoudsarm oppervlak nodig zijn.
FlameLight LED-indicatoren voor warmteniveaus en restwarmte
StepPower warmteregeling voor reproduceerbare instellingen
Krachtige 3800 W multikroonbrander
Vier High Efficiency-branders
Zwart gas-op-glas oppervlak, vlak en hygiënisch
Gietijzeren pannendragers voor stabiliteit
Geïntegreerde ontsteking in de knoppen
Thermokoppelbeveiliging voor automatisch gasafsluiten
Geschikt voor butagas
Efficiënt energiegebruik door gerichte vlamverdeling
Vlak ontwerp voor snelle reiniging
Ontwikkeld voor intensief professioneel gebruik
Wat is het voordeel van FlameLight-indicatoren?
FlameLight toont via LED’s het actieve warmteniveau, de branderstatus en restwarmte, wat veiligheid en inzicht verhoogt in professionele en facilitaire keukens.
Hoe werkt StepPower precies?
StepPower maakt gebruik van nauwkeurige warmteniveaus (1–9) zodat instellingen reproduceerbaar zijn zonder visuele vlamcontrole.
Waarvoor gebruik ik de 3800 W-multikroonbrander?
Deze brander is geoptimaliseerd voor intensieve verhitting, wokken en snel dichtschroeien van grote hoeveelheden product.
Hoe werkt de thermokoppelbeveiliging?
Bij vlamuitval stopt de gastoevoer automatisch om risico’s op gaslekkage te elimineren.
Kan deze kookplaat boven een vaatwasser worden geïnstalleerd?
Nee, volgens de specificaties is installatie boven vaatwassers of onderbouwkoelkasten niet toegestaan.
Zijn pannendragers vaatwasserbestendig?
Gietijzeren dragers kunnen met de hand worden gereinigd; vaatwasserreiniging kan de afwerking aantasten.
Is deze kookplaat geschikt voor butagas?
Ja, alle benodigde onderdelen worden meegeleverd.
Hoeveel ruimte is nodig voor inbouw?
De benodigde inbouwopening is 560 × 480 mm met een hoogte van 40 mm.
Technorette levert professionele en industriële keuken- en kookoplossingen voor organisaties in Europa. De focus ligt op betrouwbaarheid, technische kwaliteit en duurzame inzetbaarheid. Installatie, service en onderhoud worden uitgevoerd volgens professionele normen.
